Denne gangen prøvde jeg noe nytt i røra. Sponge stabilizer heter det. Den gjør at kakene ikke faller sammen i midten, og kaken blir veldig luftig. Kommer nok til å bruke det i rørene heretter.
søndag 30. oktober 2011
Karamellcupcakes med Dumlekrem
Da har jeg bakt 64 karamellcupcakes. 30 av cupcaksene skal serveres på kulturskolens høstkonsert den 02/11-2011 på Storstua kl. 18:00. Måtte prøvesmake cupcaksene med dumlekremen og det smakte godt. Ganske søtt, men for en som er veldig glad i søtt, må den bare være ypperlig.
Denne gangen prøvde jeg noe nytt i røra. Sponge stabilizer heter det. Den gjør at kakene ikke faller sammen i midten, og kaken blir veldig luftig. Kommer nok til å bruke det i rørene heretter.
Denne gangen prøvde jeg noe nytt i røra. Sponge stabilizer heter det. Den gjør at kakene ikke faller sammen i midten, og kaken blir veldig luftig. Kommer nok til å bruke det i rørene heretter.
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
1 kommentar:
Ser goe ut get! Har du noen til å eta opp alle kakene du lager eller? :)
Legg inn en kommentar